Jablečné lívance

Věšinou když na internetu koukám na různé ovocné lívance tak se mi zobrazí nejčastěji banánové, na které vám stačí 2 vejce a 1 banán, je to vážně skvělý a chutný recept ale já jsem chtěla něco nového a proto mám pro vás tento recept na jablečné lívance. Sice to zní trochu nezvykle ale musím říci na to, že jsem trochu experimentovala tak se povedly báječně. Není to zrovna nejrychlejší svačinka ale ta půl hodinka za to rozhodně stojí! Samozřejmě, že se hodí i jako snídaně, recept je jednoduchý.:)

Recept

Ingredience:

• 1/2 jablka
• 1 vejce
• 20 g celozrné špaldové mouky
• 50 ml mléka
• 1 lžička medu
• 1/2 lžičky skořice
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu

Postup:

Nejdříve si nastrouháme jablko na jemném struhadle a poté smícháme se skořicí. Smícháme si všechny tekuté ingredience (vejce, mléko, med, vanilkový extrakt) a pak přidáme mouku a nakonec nastrouhané jablko. Smažíme na pánvy, dáme jenom lžičku oleje. A máme hotovo! :)))

Smile :) Smažení na pánvy.

Průřez, lívanečky jsem naplnila nastrouhaným jablkem a javorovým sirupem.:)

Dobrou chuť :)

Zdravé svačinky

Také občas nevíte co si dát ke svačině? Já také ne. A tak jsem pro vás nachystala pár typu na zdravé a dietní svačinky. Jsou velmi rychlé a jednoduché, takže je zvládne každý. Rozhodně to nejsou žádné svačiny jako například dva suchary a skenice vody, to vás vůbec nenasití! Při zdravé výživě někdy dostanu strašnou chuť na sladké a nechci si dávat kupované sušenky, muffiny, sladké jogurty, protože obsahují až moc cukru a také nezdravých tuků a tak jsme pro vás vymyslela tyto sladké a moc dobré svačinky. Tak doufám, že se vám budou líbit.:))

Medovo-banánová kaše

Je velmi rychlá, bude vám stačit 1 banán, hrst vlašských ořechů a 1-3 lžíce medu (podle toho jak až moc sladké máte rádi). Banán si rozmačkáte vidličkou, přidáte med a ořechy a máte hotovo!:)

Jogurtový ovocný pohár

Budou vám stačit ovesné vločky nebo nepečené musli 2-3 lžíce, jakékoliv ovoce na, které máte chuť, bílý jogurt a sušenky na ozdobu. Ovesné vločky nebo musli dáte na spod a pak začneme vrstvit jogurt, ovoce, jogurt, ovoce, jogurt a nakonec ovoce a ozdobíme sušenkami.

Banánovo-mandlové muffiny

Recept zde :) Jsou pečené bez mouky, takže neobsahují žádný lepek.

Malinový jogurt

Budete potřebovat 1 bílý jogurt, maliny a 2 lžičky medu. Maliny si rozmačkáte vidličkou a smícháme s jogurtem a přidáme med. A máte skvělý ovocný jogurt! :)

Mrkvové muffiny

Recept zde :) Já osobně je úplně žeru, vážně zkuste je jsou boží! :3

Ovocné smoothie

Vymyslete si vlastní chuť vašeho ovocného smoothie, tady máte typ na jedno:) Když jste někde v obchodním centru a nevíte co si koupit ke svačině tak určitě zajděte do Fruitisima nebo do Mangaloo, čerstvé smoothie vás 100% nasití.:)))

Tak doufám, že se vám článek líbil :)

Mrkvové muffiny

Dnes jsem pro vás po dlouhé době připravila recept na tyto úžasné mrkvové muffiny. Bála jsem se ,že nebudou moc dobré, protože recept jsem vymýšlela tak aby byly muffiny zdravé a bez mouky ale musím říci: povedly se báječně! Krásně nadýchané a vláčné. Inspiraci jsem brala ze spousty receptů a díky tomu jsem dala dohromady tento. Tak doufám, že se Vám bude líbit.:)

Recept

Ingredience:

• 200g vlašských ořechů
• 4 vejce
• 1 lžička prášku do pečiva
• 250g mrkve (4-5 mrkví)
• 150g jablek (1 větší jablko)
• 3-4 lžíce medu
• špetka soli
• vanilkový extrakt (nemusí být)

Postup:

1. Mrkve a jablka očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. 
2. Ořechy si rozmixujeme na moučku. 
3. Žloutky smícháme s medem a vanilkovým extraktem.
4. V jiné míse smícháme ořechy, prášek do pečiva, sůl, nastrouhanou mrkev a jablko.
5.  Teď si žloutkovou směs smícháme s ořechovo-mrkvovou směsí.
6.  Bílky ušleháme do tuha a přidáme je ke směsi. 
7. Vznikne nám z toho řidčí těsto. 
8. Naplníme košíčky a dáme péct na 180°C a 20-30 minut.
   

Přeji dobrou chuť!:)

Banánovo-mandlové muffiny

Když jsem tento recept uviděla tak jsem ho musela hned zkusit! Konečně zdravé mlsání a bez výčitků, sice pár tuků obsahují, které jsou v mandlých, ale ty jsou zdravé.  Osobně si myslím, že chutnají lépe vychladnuté. Vážně jsou lahodné! :)

Recept

Inspirace: http://delicious-blog-lucie.blogspot.cz/2012/09/bananovo-mandlove-muffiny.html

Ingredience:

• 200g mletých mandlí
• 3 banány
• 2 vejce
• 1/2 lžičky prášku do pečiva
• špetka skořice
• 2 lžičky medu
• 1 lžíce kakaového prášku

Postup:

Nejprve si rozmixujeme 2,5 banánu, vejce a med aby nám vznikl hladký krém. Zbylou půlku banánu si necháme na zdobení na konec. Krém smícháme s mandlemi, práškem do pečiva a skořicí. 1/3 těsta oddělíme a obarvíme kakaovým práškem. Nyní plníme pekáč na muffiny těstem, který už je vyložený papírovými košíčky (nebo silikonovými). Nejdříve polovinu bílým těstem potom lžičku kakaového těsta a na konce bílé. Na závěr ozdobíme muffiny kolečky banánu a posypeme plátky mandlí. Dáme péct na 170°C po dobu 25-30 minut. 

Dobrou chuť! :)

Špecle s vajíčkem a rukolou

Recept

Ingredience:

• špecle (nejlépe celozrné)
• 2 vejce
• rukola
• plátek másla (na smažení)
• špetka soli

Postup:

Nejprve necháme vařit špecle, přibližně 12-14 minut. Mezi tím si uděláme míchaná vajíčka, rozklepneme vajíčka do hrnku a pomocí šlehací metly nebo lžíce je rozmícháme, osolíme špetkou soli. Na pánev si dáme plátek másla a necháme chvíli rozpustit. Nalijeme na pánev vajíčka a budeme míchat dokud se nezpevní (je to rychlé ani ne 2 minuty). Nyní si pořádně vypereme rukolu a vysušíme. Špecle scedíme a smícháme s vajíčky a rukolou, máme hotovo! :)